临汾市乡宁县城东有一座古柏葱茏的小山丘,山腰有荀息祠,山顶有荀息墓。据传,北宋建隆三年的春天,乡宁官方顺百姓之意在荀山建起荀息祠,以纪念这位晋国的大臣。荀息一生辅佐晋武公、晋献公,内治国政,外联诸侯,以“一计两国”之智、“受托护孤”之信,成为春秋时期忠诚、守信、智谋、践诺的标杆。据乡宁史料记载,四月初八,乡民们自发以刚出锅的油糕祭祀荀公,袅袅香火与油糕的香甜交织,酿成了最初的“四月八”古会。千余年间,岁月流转,朝代更迭,但吕梁山南麓这座山城里的油糕香,却从未间断过。 一千多年后,2026年的农历四月初八,古会依旧如约而至。

千年油糕

农历四月初八这个日子,是佛教中的浴佛节,史载,是日善男信女沿街撒花、舍豆结缘。在乡宁,极有可能是祭祀荀息、浴佛节和民间物资贸易集会三位一体的大融合。四月八古会,在乡宁还有“油糕会”这样一个响亮的名头,千年延续,是实实在在的油糕世界。节日来临,家家油锅支起,沸油翻滚,金黄酥脆的油糕在锅里翻转,随处飘溢着油糕特有的香甜。

“宁穷一年,不穷一天”“有钱无钱,吃糕过会”——这些乡谚民谣传了多少代,谁也说不清了,但乡宁人赶会的习惯从未改变。清乾隆《乡宁县志》里就写过,“四月八日……四乡民人各奉……商贾会集十天”,可见那时候,古会已是城内城外千家闭户、街头街尾人涌如潮的盛事。油糕不仅是吃食,更是乡宁人的念想——取“糕”谐“高”之音,婚嫁迎娶、金榜题名、老人过寿,哪样也少不了它。

张亮喜在典籍中记载,乡宁四月八油糕会始于北宋建隆三年,至今已逾千年。千年是多长的光阴?足够一个朝代从繁华到寂灭,足够一座庙宇从兴建到荒芜又重建,但对于乡宁人而言,千年不过是一锅油糕从滚沸到金黄、从出锅到送入口中——那个恒常不变的瞬间。

热腾腾的文化大餐

今年四月八古会最值得一提的,是恢复传统将古会重办在了乡宁老城,还有那一方搭在古城里的戏台。

庙会与唱戏的缘分,早就写在老辈人的记忆里了。清代以前,乡宁的庙会便以“迎神赛会”为中心,多有戏剧助兴,这传统延续到今天,愈发热闹。今年的结义庙前,蒲剧的锣鼓从开场一直响到古会尾声。《三进士》《双官诰》《曹庄劝妻》《断桥》《大登殿》《薛刚反唐》《明公断》《穆桂英下山》……一出出经典戏剧轮番登台,唱念做打,引得满堂喝彩。正会那天,川剧变脸的绝活在戏台中央惊艳亮相,红脸白脸须臾变换,孩子们瞪大了双眼,老人们拍红了手掌。随后几天的情景快闪穿插其间,让老戏台多了几分新意。而古会后半程,昌宁镇的社火表演准时登场——旱船在人群中轻盈起伏,跑驴诙谐逗乐,大头娃娃憨态可掬,打竹马跑出了千军万马的气势,成为结义庙前最惹眼的风景。

若说结义庙是蒲剧与社火的天下,那文体中心便是另一番群芳竞艳的舞台。临汾市眉户剧团连演数场大戏——《焦裕禄》《挑山女人》《八月十五月儿圆》《苦菜花》,一声声眉户调子,唱得人心里又酸又暖。非遗展销的摊位前挤满了人,乡宁紫砂、剪纸、面塑琳琅满目。老体协的专场文艺演出上,满头银发的老人们跳起舞来比年轻人还有劲;杂技表演惊险迭起,柔术、顶缸、高空飞人,看得人眼花缭乱。西街小学的孩子们用“六一”文艺展演提前点亮了童心,县职业中学的专场晚会青春飞扬,青少年文艺展演稚气未脱却光芒四射。最令人难忘的是那一场非遗展演——乡宁民歌悠扬如鄂河水,打花杆噼啪作响,剪纸秀的模特身着纸衣款款走过舞台,非遗剪纸妙手尽显大美乡宁的魅力,传统之美惊艳了满场目光。收官之夜,大型原创音舞诗《大化姑射》第一、二幕压轴登场,诗、乐、舞交融,为古会画上一个余韵悠长的句号。

更令人称道的是,今年所有演出全部免费。县里开放文体中心,聘请市级剧团,从结义庙戏台到文体中心剧场,场场座无虚席,演员演得投入,观众看得动情,千年古韵与今人心绪在此交汇。四乡八里的父老乡亲,扶老携幼,赶了一场又一场,有人看了整整十天的戏,拍着大腿说:“这辈子都没有这么过瘾!”

鄂城灯火待君游

乡宁县对四月八古会的重视,年年可见。今年古会前夕,县里专门召开筹备推进会,从交通保畅到隐患排查、从摊位管理到服务保障,无不细心谋划,确保把这场传统盛会办得有温度、有特色、有口碑。一是将古会会址选在了古城——老街石板路、旧巷木门窗,烟火气比往年更浓,赶会的人走在其中,仿佛一步踏回了千年前的鄂邑。二是会场所有摊位对客商免费,从油糕摊到杂货铺,从非遗手艺到地方小吃,客商们省下了成本,百姓们买到了实惠。三是所有文化节目对老百姓免费,场场不花一分钱,真正把戏送到了群众心坎上。四是政府停车场免费对游客和群众开放,开车赶会的人再不用为找车位发愁。这四项举措,利民又惠民,细心又贴心,让这场千年古会赢得客商和百姓交口称赞。

古会期间,环城招呼车十分钟一趟、招手就停、免费运行,方便了四乡赶会的父老乡亲。公安、电力、环卫等多方护航,每日现场执勤、工作,保障古会秩序,守护着四面八方而来的客商和赶会群众的安宁。更有不少如古会上守护走失儿童等温情故事不断上演,让四方看到乡宁人的淳朴真诚、好客热情。“好山好水好风光,我在乡宁等着你”已然成为乡宁人民的情感共识。

千年古会,一年一度。它是乡宁人骨子里的热乎劲,柏山寺的钟声没变、四月初八的风没变。最浓郁的是走得再远的游子也忘不掉的那一口油糕的香甜。

从北宋建隆三年算起,千年已是千年。若再往后推千年呢?到那时,也许四月初八的乡宁人,依然会支起油锅,炸一锅金黄酥脆的油糕,让远道而来的客人尝后惊叹,千年古会,刻进记忆;千年古会,流传万载。